1Les cours interentreprises comprennent 16 jours de cours, à raison de 8 heures de cours par jour.
2Les jours et les contenus sont répartis sur 4 cours comme suit:
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Année |
Cours |
Domaine de compétences opérationnelles /Compétence opérationnelle |
Durée |
|---|---|---|---|
|
1 |
1 |
Confection et présentation de mets et de plats |
4 jours |
|
1 |
2 |
Confection et présentation de mets et de plats |
4 jours |
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2 |
3 |
Confection et présentation de mets et de plats |
4 jours |
|
2 |
4 |
Confection et présentation de mets et de plats |
4 jours |
|
Total |
16 jours |
3Aucun cours interentreprises ne doit avoir lieu durant le dernier semestre de la formation professionnelle initiale.