1Les cours interentreprises comprennent 4 jours de cours, à raison de 8 heures de cours par jour.
2Les jours et les contenus sont répartis sur 2 cours comme suit:
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Année |
Cours |
Domaine de compétences opérationnelles / Compétence opérationnelle |
Durée |
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1 |
1 |
Mise en œuvre des prescriptions relatives à la gestion de l’hygiène et de la qualité Respect des prescriptions de sécurité au travail, de protection de la santé et de l’environnement |
2 jours |
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2 |
2 |
Collaboration à l’élaboration des produits laitiers spécifiques à l’entreprise |
2 jours |
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Total |
4 jours |
3Aucun cours interentreprises ne doit avoir lieu durant le dernier semestre de la formation professionnelle initiale.