Les prestataires des cours interentreprises documentent les prestations de la personne en formation sous la forme d’un contrôle de compétence.
Ordonnance du SEFRI sur la formation professionnelle initiale de bouchère-charcutière/boucher-charcutier avec certificat fédéral de capacité · RS 412.101.220.62
Art. 15 RS 412.101.220.62Dossier des prestations fournies durant les cours interentreprises
Section 7 Dossier de formation, rapport de formation et dossiers des prestations