Les personnes ci-après remplissent les exigences posées aux formateurs:
- a.
- les cuisiniers CFC justifiant d’au moins 3 ans d’expérience professionnelle dans le domaine de la formation qu’ils dispensent;
- b.
- les cuisiniers qualifiés justifiant d’au moins 3 ans d’expérience professionnelle dans le domaine de la formation qu’ils dispensent;
- c.
- les titulaires d’un titre correspondant de la formation professionnelle supérieure.