1La dénomination spécifique du colostrum de vache est «colostrum».
2Les produits qui sont fabriqués à base de colostrum de vache doivent porter la mention «produit à base de colostrum».
3Pour le colostrum d’autres espèces de mammifères, l’espèce en question doit être indiquée.
4Pour les produits qui sont fabriqués à base de colostrum d’autres espèces de mammifères, il convient d’indiquer l’espèce concernée en plus de la mention «produit à base de colostrum».
5Lorsque des colostrums provenant de mammifères d’espèces différentes sont mélangés, il y a lieu d’indiquer les espèces animales concernées et les proportions du mélange en pour-cent (par ex. «colostrum de vache additionné de X % de colostrum de chèvre»).