Art. 1 OSPABut

La présente ordonnance vise à:

a.

garantir que les sous-produits animaux ne mettent pas en danger la santé humaine et animale et ne portent pas préjudice à l’environnement;

b.

permettre autant que possible la valorisation des sous-produits animaux;

c.

veiller à ce que l’infrastructure nécessaire à l’élimination des sous-produits animaux soit disponible.