1La formation comprend les compétences opérationnelles ci-après dans les domaines de compétences opérationnelles suivants:
- a.
- service et conseil à la clientèle:
- 1.
- identifier les besoins et recueillir les souhaits de la clientèle et organiser les démarches nécessaires,
- 2.
- recueillir et traiter les réclamations ou les transmettre à qui de droit;
- b.
- organisation des travaux:
- 1.
- prendre les ordres de travail, les évaluer et clarifier toute ambiguïté éventuelle avec le supérieur responsable,
- 2.
- préparer les travaux et les instruments de travail nécessaires,
- 3.
- documenter les travaux effectués;
- c.
- identification, dénomination et utilisation des plantes:
- 1.
- identifier les plantes, les nommer et les utiliser en respectant leurs besoins en matière d’emplacement,
- 2.
- préparer les surfaces pour la plantation et planter,
- 3.
- identifier et neutraliser les néobiotes envahissants;
- d.
- renforcement de la biodiversité et de la santé des plantes et des sols:
- 1.
- favoriser la biodiversité et les milieux de vie respectueux de la nature,
- 2.
- promouvoir la santé des plantes,
- 3.
- traiter les plantes attaquées par des ravageurs ou atteintes de maladie,
- 4.
- travailler, entretenir et protéger les sols de manière durable,
- 5.
- valoriser les matériaux organiques et les réintroduire dans le cycle naturel;
- e.
- entretien des instruments de travail et stockage ou déplacement des marchandises:
- 1.
- entretenir les installations, les équipements, les machines et les outils de l’entreprise,
- 2.
- transporter les marchandises à l’aide de chariots de manutention à conducteur à pied,
- 3.
- trier les restes de matériaux, de matériel et de produits auxiliaires de manière à pouvoir les revaloriser, les recycler ou les éliminer;
- f.
- culture des plantes:
- 1.
- préparer les surfaces de culture et les contenants en vue des travaux de semis et de plantation,
- 2.
- cultiver et soigner les plantes et les trier en fonction de critères de qualité et de normes produit;
- g.
- vente de plantes et d’autres articles horticoles:
- 1.
- mener des entretiens de vente et vendre des plantes et d’autres articles horticoles,
- 2.
- proposer à la clientèle des produits complémentaires aux plantes et d’autres articles horticoles,
- 3.
- prélever dans le stock les plantes et les autres articles horticoles commandés et les préparer pour la livraison,
- 4.
- préparer et charger les plantes et les autres articles horticoles pour le transport;
- h.
- identification, dénomination et utilisation des plantes de l’assortiment spécifique à l’entreprise:
- 1.
- identifier les plantes ornementales et les plantes utilitaires, les nommer et les utiliser en respectant leurs besoins en matière d’emplacement,
- 2.
- identifier les plantes vivaces, les nommer et les utiliser en respectant leurs besoins en matière d’emplacement,
- 3.
- identifier les plantes ligneuses, les nommer et les utiliser en respectant leurs besoins en matière d’emplacement;
- i.
- conduite des cultures spécifiques à l’entreprise:
- 1.
- mettre en place et soigner les cultures de plantes ornementales et de plantes utilitaires de l’assortiment spécifique à l’entreprise,
- 2.
- mettre en place et soigner les cultures de plantes vivaces de l’assortiment spécifique à l’entreprise,
- 3.
- mettre en place et soigner les cultures de plantes ligneuses de l’assortiment spécifique à l’entreprise,
- 4.
- arranger les espaces et surfaces de vente au détail de manière attrayante et présenter les plantes de manière à promouvoir leur vente;
- j.
- réalisation et entretien des aménagements paysagers:
- 1.
- comparer les plans d’exécution avec les conditions réelles sur le terrain et calculer les quantités de matériaux nécessaires,
- 2.
- préparer le chantier et piqueter l’emplacement des ouvrages sur le terrain,
- 3.
- effectuer les travaux de terrassement,
- 4.
- installer et entretenir les conduites et les autres éléments destinés à l’évacuation des eaux,
- 5.
- construire et entretenir les ouvrages d’aménagement paysager,
- 6.
- construire et entretenir le mobilier et l’équipement de jardin;
- k.
- réalisation et entretien des surfaces végétalisées:
- 1.
- recenser les plantations existantes, les protéger et les développer,
- 2.
- préparer les surfaces destinées aux plantations, aux gazons, aux prairies ou à d’autres semis et exécuter les travaux de plantation et de semis,
- 3.
- entretenir les surfaces végétalisées.
2Les compétences opérationnelles dans les domaines de compétences opérationnelles visés à l’al. 1, let. a à e, sont obligatoires pour toutes les personnes en formation.
3Les compétences opérationnelles dans les domaines de compétences opérationnelles visés à l’al. 1, let. f à k, sont obligatoires comme suit:
- a.
- pour l’orientation production de plantes: toutes les compétences opérationnelles dans les domaines de compétences opérationnelles f et g, une compétence opérationnelle du domaine de compétences opérationnelles h et une compétence opérationnelle du domaine de compétences opérationnelles i;
- b.
- pour l’orientation paysagisme: toutes les compétences opérationnelles dans les domaines de compétences opérationnelles j et k.