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Ordonnance du DFI sur les boissons · RS 817.022.12
Titre 6 Boissons alcooliques, y compris les équivalents sans alcool et à faible teneur en alcool Chapitre 8 Jus de fruits à pépins en cours de fermentation et vin de fruits Section 1 Jus de fruits à pépins en cours de fermentation
La teneur en alcool du jus de fruits à pépins en cours de fermentation doit être inférieure à 3 % vol.
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