1Le Conseil fédéral édicte des prescriptions sur:
- a.
- la durée des périodes de protection;
- b.
- les longueurs minimales des poissons et des écrevisses qui peuvent être capturés.
2Il détermine à quelles conditions les cantons peuvent déroger à ces prescriptions.
3Les cantons édictent des prescriptions sur:
- a.
- la création de zones de protection, là où la préservation des peuplements de poissons et d’écrevisses l’exige;
- b.
- la remise à l’eau, s’ils sont encore viables, des poissons et des écrevisses qui ont été capturés durant les périodes de protection ou qui n’atteignent pas les longueurs minimales.