Les prescriptions relatives aux méthodes d’étourdissement, notamment les prescriptions techniques, sont fixées pour chaque espèce animale aux annexes 1 à 8.
Ordonnance de l’OSAV sur la protection des animaux lors de leur abattage (OPAnAb) · RS 455.110.2
Art. 4 OPAnAbPrescriptions relatives aux méthodes d’étourdissement selon l’espèce animale
Section 2 Prescriptions relatives à l’étourdissement