Art. 29 RS 817.023.21Colorants

Pour colorier les parties d’objets mis en contact avec les denrées alimentaires, il est permis d’utiliser:

a.

les colorants admis conformément à l’OAdd²⁴;

b.

le sulfate de baryum;

c.

les vernis à la baryte, exempts de carbonate et de composés solubles de baryum;

d.

l’oxyde de chrome(III);

e.

le cuivre et les alliages de cuivre.