Ordonnance du DFI réglant l'hygiène dans la production laitière (OHyPL) · RS 916.351.021.1

Art. 20 OHyPLUstensiles de nettoyage auxiliaires

Section 7 Nettoyage et désinfection

En vigueur au 1er février 2024Vérifié sur Fedlex le 6 octobre 2026

1Ne doivent être utilisés pour les travaux de nettoyage et de désinfection que des ustensiles de nettoyage auxiliaires hygiéniquement irréprochables. L’usage de torchons et de chiffons est interdit.

2Le matériel auxiliaire servant au nettoyage des ustensiles à lait ne doit pas être utilisé à d’autres fins.

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