Le produit à tartiner tel que pâte à tartiner aux fruits ou pâte à tartiner aux noix est une denrée alimentaire obtenue à partir d’ingrédients tels que concentré de jus de fruits ou pâte de noix et qui, de par sa consistance, se prête à être étendue sur du pain.
Ordonnance du DFI sur les denrées alimentaires d'origine végétale, les champignons et le sel comestible (ODAlOV) · RS 817.022.17
Art. 45 ODAlOVProduit à tartiner
Chapitre 5 Fruits, légumes, champignons comestibles et leurs dérivés Section 3 Confiture, gelée, marmelade, crème de marrons, produit à tartiner et confiture de lait
En vigueur au 1er janvier 2026Vérifié sur Fedlex le 6 octobre 2026