Ordonnance sur l'exécution de la législation sur les denrées alimentaires (OELDAl) · RS 817.042

Art. 61b OELDAlConcept de test

Titre 3a Achats tests d’alcool

En vigueur au 15 juillet 2026Vérifié sur Fedlex le 6 octobre 2026

1Tout achat test est basé sur un concept de test établi par l’autorité cantonale compétente.

2Le concept de test comprend au moins des explications sur:

a.
les bases légales applicables;
b.
le recrutement des mineurs;
c.
le devoir de confidentialité du mineur et de l’adulte qui l’accompagne concernant les points de vente testés et les résultats des achats tests;
d.
la planification et la préparation des achats tests;
e.
le déroulement des achats tests;
f.
le procès-verbal et la documentation des achats tests;
g.
la communication des résultats aux points de vente concernés;
h.
la procédure à suivre en cas d’infraction;
i.
la conservation et la destruction des données.

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