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Ordonnance du DFI sur les denrées alimentaires d'origine animale (ODAlAn) · RS 817.022.108
Chapitre 11 Produits laitiers Section 4 Produits à base de fromage
Les fondues prêtes à l’emploi sont classées selon la teneur MG/ES:
|
au moins 500 g/kg; |
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400 à 499 g/kg; |
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200 à 399 g/kg. |
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