Section 2 Objectifs et exigences

¹Les objectifs et les exigences de la formation professionnelle initiale sont présentés en termes de compétences opérationnelles aux art. 4 à 6.

²Ils s’appliquent à tous les lieux de formation.

Les compétences professionnelles concernent les connaissances et les aptitudes relatives aux domaines suivants:

a.

conseil à la clientèle;

b.

préparation du travail et travaux accompagnant le processus;

c.

dorure;

d.

finition du cadre;

e.

encadrement;

f.

restauration.

Les compétences méthodologiques concernent les connaissances et les aptitudes relatives aux domaines suivants:

a.

techniques de travail et résolution de problèmes;

b.

stratégies d’information et de communication;

c.

techniques de créativité;

d.

approche et action interdisciplinaires axées sur les processus;

e.

actions dans une optique économique;

f.

méthodes de conseil et de vente.

Les compétences sociales et personnelles concernent les connaissances et les aptitudes relatives aux domaines suivants:

a.

autonomie et responsabilité;

b.

capacité à communiquer et civilité;

c.

soin;

d.

discrétion;

e.

comportement écologique;

f.

apprentissage tout au long de la vie.