1Les dispositions s’appliquent aux formations professionnelles initiales suivantes:
- a.
- bouchère-charcutière CFC/boucher-charcutier CFC;
- b.13
- bouchère-charcutière AFP / boucher-charcutier AFP.
2Les personnes en formation âgées d’au moins 16 ans révolus sont autorisées à travailler au maximum deux nuits par semaine jusqu’à 23 heures ou à partir de 4 heures.
Historique et notes (1)
- Nouvelle teneur selon le ch. I de l’O du DEFR du 15 avr. 2026, en vigueur depuis le 1er juin 2026 (RO 2026 203).